Em uma noite de celebração à gastronomia sul-mato-grossense, a Abrasel MS – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – reuniu cerca de 200 convidados para premiar os destaques do Festival Bar em Bar 2024. O evento aconteceu na Lupland, em Campo Grande, e marcou a consagração de chefs, restaurantes e bares que fizeram história na edição deste ano.
Com música ao vivo de Douglas Dakombi, bebidas variadas, churrasco e hambúrgueres, a premiação celebrou a diversidade culinária da região.
Crescimento e valorização da gastronomia local – João Francisco Fornari Dernadi, presidente da Abrasel MS, destacou o crescimento do festival, que este ano bateu recordes de participantes e pratos inscritos. “Isso contribui para colocar a nossa gastronomia em evidência. O Festival mostrou que nossos associados estão no patamar dos grandes centros, e o sucesso desta edição é a prova de que estamos no caminho certo”, afirmou Dernadi.
O presidente também parabenizou a equipe e os parceiros que colaboraram para a realização do evento, incluindo Sebrae, Sicredi, Friboi, Panan, Bunker Destilaria e Conect BR.
Os grandes vencedores – Os participantes concorreram em diversas categorias, como restaurante, burger e comida de boteco, tanto em Campo Grande quanto no interior do estado. Confira os vencedores:
Três Lagoas
Restaurante: JB Peixaria (1º lugar), Natelha Cupim (2º lugar) e Saboriá (3º lugar).
Burger: Tom’s Chef (1º lugar), Porks (2º lugar) e Capixabas Foods (3º lugar).
Boteco: Hotel OT (1º lugar), Via Malte (2º lugar) e Açaí Lounge (3º lugar).
Bonito
Beco da Arte (3º lugar).
Campo Grande
Restaurante: Chez Rejala (1º lugar), Sotille Restaurante (2º lugar) e Nosso Espeto (3º lugar).
Burger: Plenty Burger (1º lugar), Michellis Burger (2º lugar) e Tendas Burger (3º lugar).
Boteco: Hora do Espetu’s (1º lugar), Seu Zé Beer e Co (2º lugar) e CapivaS Cervejaria (3º lugar).
União de esforços e apoio estratégico – O festival também contou com o apoio do Sindha MS e do Senac, reforçando a importância de parcerias para a valorização do setor. “Eventos como este fortalecem a gastronomia regional e mostram o que temos de melhor”, concluiu João Francisco.
Fonte:Acritica
