Foi inaugurada no último sábado (19), no Distrito de Camisão, em Aquidauana, a primeira vinícola do estado de Mato Grosso do Sul. Em um belíssimo espaço que alia a paisagem incrível da região da Serra de Maracaju da Estrada Parque de Piraputanga e o charme da produção dos vinhos, O Terroir Pantanal Wine & Beer, apresentou o seu espaço aos primeiros convidados durante uma cerimônia privada em comemoração aos 50 anos de idade de um de seus sócios, o empresário Gilmar França.
O evento reuniu autoridades do governo estadual e municipal, familiares e muitos amigos que puderam conhecer o projeto inovador se tornará um dos principais atrativos turísticos da região. Situado entre a Serra Santa Bárbara e o Morro do Chapéu, o Terroir Pantanal, reúne uma charmosa estrutura aos vinhedos de plantio de uvas chenin blanc, cabernet sauvignon, sauvignon blanc, syrah, marselan e uvas de mesa.
Em seus agradecimentos, Gilmar França explicou aos convidados a importância do destaque do nome Pantanal no empreendimento, já que a região possui uma cultura única e mundialmente reconhecida. Para os sócios, o Terroir Pantanal também tem como valores o crescimento sustentável da região, promovendo um desenvolvimento justo e inclusivo através da contratação de toda a sua mão de obra das comunidades locais. Às mulheres, especialmente, estão garantidas algumas funções exclusivas na produção delicada e que demanda alta concentração.
Junto ao Terroir Pantanal nasce também o sonho de acreditar em uma socidade mais justa e inclusiva para a valorização dos saberes locais
Para a ocasião, neste sábado foram apresentados também aos convidados os “Terroir Members“, empresas parceiras do empreendimento que atuarão em conjunto com a produção de vinhos. Serviços de charcutaria, produção de cervejas artesanais, além de mel e castanha de barú. Tudo produzido na região pantaneira de MS.
Os primeiros turistas do enoturismo poderão agendar a visita ao espaço a partir do mês de março. Será disponibilizado um aplicativo onde os interessados poderão escolher os tipos de passeio que desejam realizar, como a visita guiada à vinícola, passeios de cavalgada, triciclo, pic-nic gastronômico. Também estarão disponíveis os agendamentos para a realização de eventos como casamentos ou comemorações diversas.
O Terroir Pantanal Wine & Beer é um lugar cuja beleza, simplicidade e elegância servirá de inspiração para a produção de vinhos de alta qualidade e com alma e identidade pantaneira.
Fonte:OPantaneiro
